Torta s jabukama i mascarponeom

Jednostavna i sočna, takva je torta s jabukama i mascarponeom! Sigurni smo da će nakon isprobavanja još puno puta zamirisati u vašem domu. Jednom kada prođe sezona jabuka, zamijenite ih s drugim sezonskim voćem i svaki puta iznova uživajte u novim okusima!

photo

250 g Galbani mascarponea
150 g šećera
4 jaja
3 jabuke
1 vrećica praška za pecivo
sok jednog limuna
po volji šećera u prahu
250 g oštrog brašna

Tajne talijanske kuhinje

Ovu sočnu tortu možete upotpuniti i s 50 g grožđica. Ako volite njihov okus, samo ih umiješajte u smjesu!

Pomiješajte jaja i šećer.
Dobivenoj smjesi postepeno dodajte Galbani mascarpone i miješajte dok tekstura smjese ne postane glatka i kremasta.
Pred sam kraj miješanja, smjesi dodajte i vrećicu praška za pecivo.
Jabuke ogulite, narežite na kockice, prelijte limunovim sokom i pustite neka odstoje par minuta te ih dodajte smjesi i pomiješajte.
Kalup za tortu nauljite i pospite brašnom te u njega ulijte dobivenu smjesu.
Pecite otprilike 50 minuta na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.
Prije serviranja tortu pospite šećerom u prahu. Boun appetito!

Tiramisu-crumble s jabukama

Fuzija talijanskog tiramisua, francuske voćne rakije i britanskog crumblea.

Saznajte više

Lisnato tijesto s jagodama

Mirisne domaće jagode svuda su oko nas. Predlažemo vam i...

Saznajte više

Conchiglioni punjeni kremom od mascarponea s tikvicama

Conchiglioni doslovno znači “velike školjke“, a radi se o uvećanoj...

Saznajte više

Torta s jabukama i mascarponeom

Tajne talijanske kuhinje

Ostali recepti s Mascarponeom

Tiramisu-crumble s jabukama

Lisnato tijesto s jagodama

Conchiglioni punjeni kremom od mascarponea s tikvicama