Conchiglioni punjeni kremom od mascarponea s tikvicama
Conchiglioni doslovno znači “velike školjke“, a radi se o uvećanoj verziji tjestenine u obliku školjke odnosno conchiglie.
Conchiglioni doslovno znači “velike školjke“, a radi se o uvećanoj verziji tjestenine u obliku školjke odnosno conchiglie.
photo
Poseban oblik conchigliona odlični su za umake s većim komadićima mesa ili povrća koje će ući unutar tjestenine, a neće ispasti kao što bi to bilo u slučaju na primjer špageta.