Galbani Mozzarella di latte di Bufala
Kraljica mediteranske kuhinje.
Galbani mozzarella od 100% bivoljeg mlijeka.
Galbani Mozzarella di latte di Bufala autentična je svježa talijanska mozzarella proizvedena od 100 % bivoljeg mlijeka.
Cijenjena je zbog svoje elastičnosti, blago slankastog okusa i ukusne, kremaste unutrašnjosti i često se naziva kraljicom mediteranske kuhinje. Upravo je autentičan okus bivoljeg mlijeka i kremasta unutrašnjost upletena u tanku opnu punomasnog sira razlikuju od svih ostalih vrsta sireva, pa tako i mozzarelle proizvedene od kravljeg mlijeka.
Mozzarella od bivoljeg mlijeka proslavila je talijansku gastronomiju diljem svijeta baš poput parmezana, pizze, špageta, maslinovog ulja, vina i mnoštva drugih talijanskih jela. Galbani Mozzarella di latte di Bufala broj 1 je mozzarella od bivoljeg mlijeka u Italiji, nutritivno je vrijedna namirnica a njezina je čarolija u blago slankastom okusu i mliječnoj, kremastoj unutrašnjosti.
Prosječna hranjiva vrijednost u 100g
- Energ. vrijednost 1126 kJ (272 kcal)
- Bjelančevine 13,0 g
- Ugljikohidrati 1,0 g
- Masti 24,0 g
