Tricolore

  • -
  • Ruszmira Tomasović
Tricolore

photo

  • 2 komada mozzarelle Galbani
  • 1 glavica svježeg luka
  • 1 čili mljeveni
  • 8 cherry rajčica
  • 5 listića bosiljka
  • 1 komad svježeg luka
  • 1 žličica tamnog balsamico octa
  • 1 žličica djevičanskog maslinovog ulja
  1. Operite rajčice i prerežite na pola, narežite luk na tanke kolutove, mozzarellu izrezati na ploške.
  2. Podijeliti mozzarellu na veliki tanjur i na njih stavite polovice rajčica. Začiniti. Ukrasiti kolutovima luka.
  3. Još jednom preliti sa balsamicom i maslinovim uljem. Ukrasite listićima bosiljka.
  4. I to je to !
Povratak na vrh