Slana torta

photo

Sastojke za koru dobro pomješati, napraviti tijesto da bude što mekše, po potrebi dodati još vode i u kalup za torte staviti peći oko 20 minuta na 200.
Do tada u multipraktiku napraviti kremu od 375 g Zagrebačkog sira, 200 g Dukat domaćeg vrhnja, 100 g Dukatele, 4 pune žlice ajvara, soli, granula češnjaka, napraviti glatku kremu.
Kada se kora ohladi po želji možete poslagati oko 150 g šunke, no u ovoj slikanoj varijanti je bez šunke. Premazati kremom od sira i ajvara, te ukrasiti sa šnitama Galbani mozzarelle, maslinama i rajčicama.
Dobro prohladiti nekoliko sati u hladnjaku. Dobar tek!