Kada posjetite bilo koju web stranicu, ona može pohraniti ili dohvatiti podatke u vašem pregledniku, uglavnom u obliku kolačića. Te informacije mogu biti o vama, vašim željama ili uređaju i uglavnom se koriste kako bi web-lokacija funkcionirala kako to očekujete. Informacije obično ne mogu izravno identificirati, ali vam to može pružiti više personaliziranog web iskustva.
- -
- NIKOLINA ERIĆ
photo
- 350 g Brašna (pola oštro, pola meko)
- malo Soli i šečera
- 1 pakovanje Galbani Mozzarelle
- malo Ulja
- pola ili cijeli Suhi kvasac
- pola / pola Mlake vode i mineralne
- po želji Suhomesnatih proizvoda, špek, buđola...
- pola Kiselog vrhnja
- 10 Mini rajčica
- Zamjesiti tijesto za pizzu po svojoj želji. Ja stavim brasno pola, pola, suhi kvasac, sol, malo secera, malo ulja, mlake i mineralne vode -pola, pola! Ostavim da se malo odstoji.
- Kada je tijesto dovoljo odstajalo, na pleh od pecnice stavim masni papir i na njega malkice ulja i razmazem ulje rukama po papiru. Na to istresem tijesto i rukama ga razvucem.
- Na tijesto stavim pola ili cijelo kiselo vrhnje, bosiljak, origano, papar, tikvice (njih narezem na ploske pa na trakice i posolim da puste vodu i malo omeksaju), crveni luk na ploske narezan, mini rajcice, spek, suhi vrat ili pecenicu ili sunku-susenu ne za pizzu, mozzarellu.
- Pecem na najvecoj temperaturi nekih 10-15 minuta! DOBAR TEK!