Pogledaj sve recepte
Dodajte svoj recept

Zalogajčići od dinje, pršuta i mozzarelle

Ljetna druženja u Italiji nezamisliva su bez zalogaja koji spaja pršut i dinju. Ljubitelji sira ovu proslavljenu kombinaciju rado upotpunjuju upravo svojom omiljenom namirnicom. Kombinacija dinje, pršuta i mozzarelle uistinu je dobitna!

Zalogajčići od dinje, pršuta i mozzarelle

photo

  • 1 mala dinja
  • 2 x 125g Galbani mozzarelle
  • 12 kriški pršuta
  • 12 stabljika vlasca
  • malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • prstohvat soli

Tajne talijanske kuhinje

Odaberite sasvim zrelu dinju jer će svojim specifičnim okusom upotpuniti onaj pršuta i mozzarelle.

  1. U kipućoj vodi kratko “obarite” stabljike vlasca procijedite ih i operite hladnom vodom.
  2. Dinju raspolovite, izvadite joj sjemenke, ogulite je i narežite na 12 ploški.
  3. Mozzarellu također narežite na 12 ploški od cca. 1 cm debljine.
  4. Oko svake ploške dinje zamotajte po krišku pršuta i komad mozzarelle te ih zavežite stabljikom vlasca.
  5. Prije serviranja posolite i pospite ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Buon appetito!

Ostali recepti s Mozzarellom

Sendvič sa salatom od piletine

Sendvič sa salatom od piletine

Sendviče obično smatramo brzim obrokom kojeg jedemo s nogu i...

Saznajte više
Salata s tunjevinom, mozzarellom i paprikama

Salata s tunjevinom, mozzarellom i paprikama

Jednostavnije salate začine se uljem i octom. Raskošnije poput ove...

Saznajte više
Nadjevene i zapečene tikvice

Nadjevene i zapečene tikvice

Tikvice se mogu spravljati na bezbroj načina. Pitate se koji...

Saznajte više

Posjetite nas na Facebooku i Instagramu

Saznajte zanimljivosti, isprobajte gurmanske recepte te osvojite vrijedne poklon pakete u nagradnim igrama.

Povratak na vrh
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Vaša privatnost

Kada posjetite bilo koju web stranicu, ona može pohraniti ili dohvatiti podatke u vašem pregledniku, uglavnom u obliku kolačića. Te informacije mogu biti o vama, vašim željama ili uređaju i uglavnom se koriste kako bi web-lokacija funkcionirala kako to očekujete. Informacije obično ne mogu izravno identificirati, ali vam to može pružiti više personaliziranog web iskustva.