Pogledaj sve recepte
Dodajte svoj recept

Sendvič sa salatom od piletine

Sendviče obično smatramo brzim obrokom kojeg jedemo s nogu i za kojeg nam ne treba duga priprema. No, naš sendvič prava je poslastica čija će vam priprema oduzeti malo više vremena, ali s kojom ćete počastiti sebe i svoje prijatelje.

Sendvič sa salatom od piletine

photo

  • 250 g Galbani mozzarelle narezane na ploškice
  • 6 stabljiki celera
  • 2 rajčice, narezane na kriške
  • 2 ljubičasta luka
  • 4 lista salate
  • malo svježeg estragona
  • 60 g pilećih prsa, narezanih na kockice
  • malo limunovog soka
  • 12 kriški tostiranog kruha
  • 4 lista salate
  • 4 grančice svježeg peršina

Tajne talijanske kuhinje

Estragon je jak začin, zato ga pažljivo dozirajte.

  1. Operite i nasjeckajte na veće komade 3 stabljike celera i jedan luk. Stavite ih u posudu s malo maslinovog ulja i decilitrom vode te pustite da provre.
  2. Dodajte pileća prsa koje ste prethodno narezali na kockice. Kuhajte 20 minuta na laganoj vatri, zatim skinite s vatre i pustite da se ohladi. Ohlađenu piletinu malo usitnite viljuškom ili nasjeckajte nožem.
  3. U međuvremenu sitno nasjeckajte preostale 3 stabljike celera, luk i estragon te ih začinite limunovim sokom.
  4. Povrću dodajte piletinu i sve dobro promiješajte. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na dva sata.
  5. Pripremite svoj sendvič: na krišku tostiranog kruha stavite salatu od piletine, pokrijte drugom kriškom, na nju stavite krišku mozzarelle, krišku rajčice i list salate.
  6. Sve ponovite za preostala tri sendviča. Buon appetito!

Ostali recepti s Mozzarellom

Zapečena tjestenina s mozzarellom

Zapečena tjestenina s mozzarellom

Postoje neka jela koja oduševljavaju nepce iako su jednostavna. Uzmimo...

Saznajte više
Savici od šunke punjeni mozzarellom

Savici od šunke punjeni mozzarellom

Savici od šunke punjeni mozzarellom elegantno su predjelo, a već...

Saznajte više
Pizza s tikvicama

Pizza s tikvicama

Ljetna pizza s tikvicama – omiljenim sezonskim povrćem.

Saznajte više

Posjetite nas na Facebooku i Instagramu

Saznajte zanimljivosti, isprobajte gurmanske recepte te osvojite vrijedne poklon pakete u nagradnim igrama.

Povratak na vrh
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Vaša privatnost

Kada posjetite bilo koju web stranicu, ona može pohraniti ili dohvatiti podatke u vašem pregledniku, uglavnom u obliku kolačića. Te informacije mogu biti o vama, vašim željama ili uređaju i uglavnom se koriste kako bi web-lokacija funkcionirala kako to očekujete. Informacije obično ne mogu izravno identificirati, ali vam to može pružiti više personaliziranog web iskustva.