Namaz od ricotte sa začinskim biljem
Vjerojatno najjednostavniji recept na našim stranicama: aromatični namaz gotov je za 10 minuta.
photo
- 250 g Galbani Ricotte
- 1 svežnjić peršina
- 2 listića bosiljka
- 1 suhi list lovora
- malo sjemenki kima
- prstohvat soli
Tajne talijanske kuhinje
Ovaj svestrani namaz može se poslužiti samostalno kao predjelo ili može biti zanimljiv umak za tjesteninu.
- U mužaru usitnite peršin, bosiljak, lovor i sjemenke kima.
- Začinsko bilje pomiješajte s ricottom i poslužite s kriškama poprženog kruha ili tankog dvopeka. Buon appetito!
