Galbani Mozzarella Burrata 150g
Prereži za savršenstvo.
Novi kremasti oblik mozzarelle u mekanoj sirastoj opni koji će svojom sočnošću upotpuniti razne salate, nareske, sendviče i razna pečena jela.
Galbani Burrata, blaga, glatka i svježa, jedan je od najpoznatijih mekih talijanskih sireva.
Njezina mekana opna omotana oko kremaste unutrašnjosti čini savršeni spoj kontrastnih tekstura. Uravnoteženim okusom i kontrastnom konzistencijom, Galbani Burrata zavodi i najistančanija nepca!
Servirana uz sočne i zrele rajčice, prelivena maslinovim uljem i kojim zrnom soli doziva okuse i mirise Italije.
Izvorna mozzarella radi se u obliku kugli od oko 100 g i čuva se u vlastitoj sirutki. Što je sir svježiji, to mu je tijesto čvršće i elastičnije, dok starenjem postaje sve mekši i kiseliji. Mozzarella je osobito omiljena u proljeće i ljeto, uz svježe rajčice, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.
Prosječna hranjiva vrijednost u 100g
- Energ. vrijednost 1058 kJ / 256 kcal
- Masti 24,0g
- Ugljikohidrati 2,0g
- Bjelančevine 8,0g
