Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Kraljica mediteranske kuhinje.
Galbani mozzarella od 100% bivoljeg mlijeka.
Posebno cijenjena Galbani mozzarella di bufala campana D.O.P., autentična je svježa talijanska mozzarella proizvedena od 100-postotnog bivoljeg mlijeka.
Cijenjena je zbog svoje elastičnosti, blago slankastog okusa i ukusne, kremaste unutrašnjosti, a često se naziva i „kraljicom mediteranske kuhinje“.
Mozzarella od bivoljeg mlijeka proslavila je talijansku gastronomiju diljem svijeta baš poput parmezana, pizze, špageta, maslinovog ulja, vina i mnoštva drugih talijanskih jela. Galbani Mozzarella di latte di Bufala broj 1 je mozzarella od bivoljeg mlijeka u Italiji, nutritivno je vrijedna namirnica a njezina je čarolija u blago slankastom okusu i mliječnoj, kremastoj unutrašnjosti.
Prosječna hranjiva vrijednost u 100g
- Energ. vrijednost 1084 kJ (262 kcal)
- Bjelančevine 13,0 g
- Ugljikohidrati 0,7 g
- Masti 23,0 g
