Tjestenina i fondue s orasima

Probajte ovo jednostavno i ukusno jelo koje će oduševiti vaše nepce.

photo

Fondue se poslužuje topao, a njegova glavna karakteristika je rastopljeni sir koji možete poslužiti uz razne priloge.

Zagrijte mlijeko u jednom loncu dok u drugom u rastopljeni maslac dodajete brašno.
Zagrijano mlijeko polako dodajte smjesi maslaca i brašna, pazeći da vam ne zagori.
U cijelu smjesu potom dodajte Galbani Grana Padano sir uz kombinaciju vama najdražih Galbani sireva. Miješajte smjesu na laganoj vatri dok se sirevi ne rastope.
Pri kraju kuhanja u fondue dodajte jedan žumanjak te ga potom uklonite s vatre. Kako biste obogatili svoj fondue dodajte sitno nasjeckane orahe.
Prethodno pripremljenu tjesteninu poslužite s fonudeom te za bolji okus, začinite svoje jelo s malo soli i papra.
Dobar tek!

Kraljevski rižoto bogatog okusa idealan za toplije dane. Kombinacija jakih...

Uz Galbani Gorgonzolu i Grana Padano, glavni sastojak ovog jela...

Povratak na vrh

Ostali recepti s Grana Padanom