Bruschette s mozzarellom, dimljenim lososom i klicama
Prijedlog za laganu ljetnu večeru ili elegantno predjelo.
photo
- 8 kriški kruha
- 250 g dimljenog lososa
- 4 Galbani Mozzarelle
- 50 g klica
- po želji papar
- malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Tajne talijanske kuhinje
Prije nego što ih popečete, kriške kruha možete lagano natrljati češnjakom.
- Popecite kruh u pećnici po 5 minuta sa svake strane.
- Na kruh rasporedite kriške dimljenog lososa i po dvije kriške mozzarelle.
- Dodajte klice, svježe mljeveni papar i polijte s malo maslinova ulja.
- Buon appetito!
