Galbani je priča koja je počela davne 1882., kada su Egidio Galbani i njegov otac Davide počeli proizvoditi sir “Robiola“ – kremasti i lako maziv bijeli sir.
Egidijeva strast za izradom najfinijih, talijanskih sireva bila naveliko prepoznata. Pažnja koju je pridodavao detaljima bila je besprijekorna, a robna marka s njegovim imenom ubrzo postala omiljena.
1882. E.Galbani počinje s proizvodnjom sira
1906. Lansiran je Bel Paese sir
1965. Proizvedena prva mozzarella u vrećici
1970. Galbani postaje suosnivač udruženja proizvođača gorgonozole
2006. Postaje dio Lactalis grupe
2012. Galbani slavi 130. godišnjicu
U svemu što radimo i dalje nas pokreće ista strast. Od odabira najkvalitetnijih sirovina do organizacije jedinstvenog, prostranog sistema isporuke koji jamči da uvijek isporučujemo najsvježije moguće proizvode.
Iz ovih razloga, Galbani je danas lider na tržištu talijanskih sireva prisutan u 138 zemalja.
Diljem svijeta, naši djelatnici neumorno rade kako bi nastavili provoditi filozofiju Egidija Galbanija. Ljubitelji sira mogu uživati u istoj kvaliteti talijanskih sireva na kojoj je g. Galbani uvijek inzistirao.
Iako smo u domovini g.Galbanija, Italiji, još uvijek br.1 kada je riječ o sirevima, ponosni smo što i u Hrvatsku donosimo istu tradiciju i strast prema izvrsnosti kakvu je njegovao Egidio Galbani kada je, prije više od 125 godina, počeo izrađivati vrhunski talijanski sir.