Pogledaj sve proizvode
<a href="https://dukatshop.hr/sirevi/248-galbani-mozzarella-125-g-8000430133035.html">Galbani Mozzarella 125g</a>

Galbani Mozzarella 125g

Jedinstven okus tradicionalne recepture.

Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih talijanskih sireva na svijetu.

Dobru mozzarellu odlikuje svjež okus po mlijeku, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kiselom notom.

Dobru mozzarellu odlikuje svjež okus po mlijeku, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kiselom notom. Izvorna mozzarella radi se u obliku kugli od oko 100 g i čuva se u vlastitoj sirutki. Što je sir svježiji, to mu je tijesto čvršće i elastičnije, dok starenjem postaje sve mekši i kiseliji. Mozzarella je osobito omiljena u proljeće i ljeto, uz svježe rajčice, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.

Odlično će prijati uz lagana crvena i bijela vina. Galbani Mozzarella dostupna je u pakiranju od 125 g, maxi pakiranju od 200 g te u pakiranju od 1 kg za ugostiteljstvo. Mozzarella navodno potječe iz okolice Rima, a dokumenti govore da se radila još u 15. stoljeću i zvala se jednostavno mozza. Ime dolazi od talijanske riječi mozzare što znači rezati i aludira na način pripreme sira.

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g

  • Energ. vrijednost 1026 kj (247 kcal)
  • Bjelančevine 18,0 g
  • Ugljikohidrati 1,0 g
  • Masti 19,0 g

Recepti s Mozzarellom

Punjeni patlidžani

Recept za punjene patlidžane za koji ne trebate uključivati pećnicu, recept je kojem ćete se uvijek iznova vraćati.

Saznajte više

Pileća salata s celerom i zelenim jabukama

Kombinacija pilećeg filea, reskih jabuka i hrskavog celera idealna je kada želite pojesti nešto lagano i osvježavajuće. Ručak ili večera, svejedno je! Recept za ovu salatu slobodno podijelite s prijateljima, bit će vam zahvalni.

Saznajte više

Sočni teleći odresci s mozzarellom

Sočni teleći odresci s mozzarellom oduševit će ljubitelje mesa, ali i obožavatelje mediteranske kuhinje. Hrskava salata, pire krumpir ili riža sjajno će ih nadopuniti.

Saznajte više

Posjetite nas na Facebooku i Instagramu

Saznajte zanimljivosti, isprobajte gurmanske recepte te osvojite vrijedne poklon pakete u nagradnim igrama.

Povratak na vrh