Galbani Mozzarella BIO 125 g

Galbani Mozzarella BIO 125 g

Jedinstven okus tradicionalne recepture.

Galbani Mozzarella je meki masni kravlji sir, ujedno i jedan od najpoznatijih talijanskih sireva na svijetu.

Svježa mozzarella proizvedena u skladu sa strogim načelima ekološke proizvodnje sačuvavši sve karakteristike prave mozzarelle, svjež okus po mlijeku, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kiselom notom i njenu specifičnu elastičnu teksturu.

Dobru mozzarellu odlikuje svjež okus po mlijeku, vrlo blag i nježan, ali prepoznatljiv, s laganom kiselom notom. Izvorna mozzarella radi se u obliku kugli od oko 100 g i čuva se u vlastitoj sirutki. Što je sir svježiji, to mu je tijesto čvršće i elastičnije, dok starenjem postaje sve mekši i kiseliji. Mozzarella je osobito omiljena u proljeće i ljeto, uz svježe rajčice, prelivena dobrim maslinovim uljem i ukrašena listićima svježeg bosiljka.

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g

  • Energ. vrijednost 989 kJ / 238 kcal
  • Bjelančevine 17,0 g
  • Masti 18,0 g
  • Ugljikohidrati 2,0 g
Povratak na vrh